Sunday, November 11, 2007

San Martino

Tanto sono ormai immersa nel quotidiano giapponese che dimentico eventi importanti e degni di nota. Scambiando due chiacchiere con Daniela, non mi vado a ricordare che oggi, 11 Novembre, è San Martino???
E come ogni anno la tradizione andrebbe rispettata, ma ahimè, mi sa che stavolta potrò solo sognare di seratone alla luce delle braci ardenti, passando intere ore davanti al barbecue ad arrostire succulente bistecche, e poi a farsi diventare i polpastrelli neri , e spesso ustionarseli, per mangiare tutte ma tutte le caldarroste preparate per l'occasione. Tutto innaffiato dal vino novello, quello per cui giorno dopo giorno si andava accanto alla botte e si accostava l'orecchio per sentire il ribollire del mosto in fermentazione.
E tutti e i tanti ricordi legati ai miei numerosi san martino riaffiorano. Sarebbe, eppure, bastato poco così ricordare per tempo che l'undici novembre bacco chiama a raccolta i tanti seguaci, e organizzarsi in anticipo non sarebbe poi stato così difficile.
Sicuramente la prossima volta faremo meglio.


Un buon san Martino a tutti.

No comments:

Post a Comment